Περμακουλτούρα: Πραγματική αειφορία με ένα δοκιμασμένο μοντέλο

Η Permaculture (διαρκής καλλιέργεια ή περμακουλτούρα) είναι η συνειδητή σχεδίαση και διαχείριση παραγωγικών αγροτικών και ενεργειακά αποδοτικών συστημάτων. Το επίκεντρό της είναι ο σχεδιασμός ανθρώπινων οικισμών, όπου η έννοια της περμακουλτούρας υφαίνει τις αρχές της σε έναν ιστό σωστής και παραγωγικής ανάπτυξης, που βοηθά ταυτόχρονα στην αναγέννηση της φύσης. Αναπτύχθηκε ως μεθοδολογία στις αρχές της δεκαετίας του 1970 στην Αυστραλία, και σήμερα εφαρμόζεται και διδάσκεται σε όλον τον κόσμο, για την βιώσιμη προώθηση της διατροφικής και ενεργειακής ασφάλειας.

Η Περμακουλτούρα βασίζεται στην παρατήρηση των φυσικών οικοσυστημάτων, που είναι εγγενώς παραγωγικά και αειφόρα όταν δεν διαταράσσονται από εξωγενείς παράγοντες, και μιμείται τα χαρακτηριστικά τους για τη δημουργία ισορροπημένων ανθρώπινων οικοτόπων. Χρησιμοποιεί μεθόδους και εργαλεία που συνδυάζουν παραδοσιακές πρακτικές με τη σύγχρονη επιστήμη και τεχνολογία και μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιαδήποτε κλίμα και κλίμακα, στην πόλη ή στο ύπαιθρο, στο μπαλκόνι ενός διαμερίσματος ή σε αγροκτήματα χιλιάδων στρεμάτων, ακόμα και στο σχεδιασμό ολόκληρων πόλεων.

Το κίνημα των transition towns χρησιμοποιεί την περμακουλτούρα ως θεμελιώδες εργαλείο, μαζί με χιλιάδες άλλους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, που στοχεύουν στην αυτάρκεια και στη φροντίδα του πλανήτη.

Για πρώτη φορά στην Αθήνα γίνεται τον Σεπτέμβρη ένα πλήρες σεμινάριο Περμακουλτούρας στο βιολογικό αγρόκτημα Μάλι Βένι, με δάσκαλο τον Αυστραλό Darren Doherty, με πολυετή δράση και εμπειρία που εκτείνεται σε 41 χώρες του κόσμου (και πρόσφατα τελείωσε τον πρώτο του σχεδιασμό στην Κρήτη).

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους εργάζονται σε οποιοδήποτε από τα πεδία στα οποία εφαρμόζεται η Περμακουλτούρα (γεωργία, κατασκευές, ενέργεια, υγεία, παιδεία, οικονομία, …), σε ιδιοκτήτες γης σε περιαστικές και αγροτικές περιοχές που θέλουν να προστατεύσουν τον εαυτό τους και τις περιουσίες τους από τις ιδιοτροπίες της κλιματικής αλλαγής, τη συνεχή υποβάθμιση του εδάφους, αλλά και την οικονομική κρίση, στους κατοίκους της πόλης που επιθυμούν να κατανοήσουν, να σχεδιάσουν και να αναπτύξουν τα πιο εντατικά συστήματα παραγωγής και την αρχιτεκτονική που χρειάζεται στην πόλη ή που σχεδιάζουν να την εγκαταλείψουν και να κατοικήσουν στο ύπαιθρο, αλλά και σε φοιτητές, εκπαιδευτικούς, επαγγελματίες και ακτιβιστές που επιθυμούν να διευρύνουν τους πνευματικούς και επαγγελματικούς τους ορίζοντες για τη βελτίωση των φυσικών συστημάτων και των ανθρώπινων οικοτόπων.

Περισσότερες πληροφορίες για την περμακουλτούρα και το σεμινάριο: permaculture-greece.org
Της Έλενας Συμεωνίδου
http://www.tvxs.gr