Ομάδα σποροφυλάκων από τον Όμιλο Φίλων Δάσους Λαμίας

Μια ξεχωριστή εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 9 Απριλίου 2017 στο Λόφο Μιχαήλ & Γαβριήλ από τον Όμιλο Φίλων του Δάσους (ΟΜ.ΦΙ.ΔΑΣ).
Παρουσίασαν με τη βοήθεια του εκπαιδευτικού και συντονιστή της Τοπικής Ομάδας Πελίτι Αλμυρού, Αντώνη Παπαλεξανδρή, το θέμα «Η σημασία της διατήρησης τοπικών ποικιλιών – Ίδρυση Ομάδας σποροφυλάκων».
Ο καιρός ήταν υπέροχος, που ανέδειξε ακόμη περισσότερο τον χώρο που τους φιλοξένησε και που καλούμαστε όλοι να προστατεύσουμε, μαζί με τις τοπικές ποικιλίες που ήταν και το θέμα της εκδήλωσης.

Έναρξη παραγγελιών για την 32η αγορά χωρίς μεσάζοντες

Ξεκίνησαν οι παραγγελίες της 32ης απευθείας διάθεσης, με επιλεγμένα άριστα ελληνικά προϊόντα από το Κάστρο Αλληλεγγύης - Χωρίς Μεσάζοντες Λαμίας
Τα προϊόντα είναι διαθέσιμα μόνο με παραγγελίες. Εκπρόθεσμες παραγγελίες δεν γίνονται δεκτές.
Δηλώστε συμμετοχή ως εθελοντές: Με τη Φόρμα Εθελοντών για 11/3/2017 στην ιστοσελίδα.
Προέλευση & Τιμές Προϊόντων - Προσφορές Προϊόντων:

Στα σκουπίδια καταλήγουν 1,3 δισ. τόνοι τροφής παγκοσμίως

Τόνοι φαγητού καταλήγουν στους κάδους απορριμμάτων, την ώρα που αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός εκείνων που αναζητούν τροφή στα σκουπίδια.
Σύμφωνα με στοιχεία της WWF Ελλάς, 1,3 δισ. τόνοι τροφής καταλήγουν παγκοσμίως στα σκουπίδια, τη στιγμή που περισσότεροι από 860 εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον πλανήτη υποφέρουν από ασιτία, όπως αναφέρουν «Τα Νέα Σαββατοκύριακο».
Περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι φαγητού σπαταλώνται κάθε χρόνο στις χώρες της ΕΕ, με το κόστος της σπατάλης αυτής να υπολογίζεται σε 143 δισεκατομμύρια ευρώ.
Μάλιστα, ένας Ευρωπαίος πετά κάθε χρόνο σχεδόν 180 κιλά τροφής, σκορπώντας ουσιαστικά στα σκουπίδια 590 ευρώ.

"Κάστρο Αλληλεγγύης Λαμίας" , νέα διάθεση προϊόντων.

Ξεκινούν οι παραγγελίες της 22ης απευθείας διάθεσης, με επιλεγμένα άριστα ελληνικά προϊόντα.
Όπως καθιερώθηκε, τα προϊόντα είναι διαθέσιμα μόνο με παραγγελίες και θα υπάρχουν μικρές ποσότητες μόνο για συμπλήρωση. Παραγγελίες εκτός προθεσμίας ή επιτόπου, δεν θα γίνονται δεκτές.
Υπενθυμίζουμε το κάλεσμα για εθελοντές, οι ανάγκες μεγαλώνουν, σας καλούμε να συμμετέχετε:
Εγγραφείτε με τις Φόρμες Εθελοντών-Μελών και Εθελοντών για το Σάββατο 7/11 στην ιστοσελίδα.
Προέλευση & Τιμές Προϊόντων:

Οι παλαίμαχοι παίζουν μπάλα για το Κοινωνικό Παντοπωλείο Λαμίας.

Οι Παλαίμαχοι παίζουν για το Κοινωνικό Παντοπωλείο στο γήπεδο Λαμίας την Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2015. Βασικό στοιχείο είναι ότι αντί για εισιτήριο, οι φίλαθλοι θα δώσουν μια συσκευασία με τρόφιμα.

Ελάτε να το στηρίξουμε όλοι μαζί, για τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη τη βοήθειά μας , για την επιβίωσή τους .

Γάλα και φρούτα στα Ελληνικά σχολεία μέσω ευρωπαϊκού προγράμματος

Νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα προώθησης της κατανάλωσης οπωροκηπευτικών, μπανάνας και γάλακτος, στα σχολεία, ανακοίνωσε το υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα προώθησης της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος, στα σχολεία που αφορά στη συγχώνευση των δύο υφιστάμενων ευρωπαϊκών προγραμμάτων, αυτό της δωρεάν διανομής φρούτων, λαχανικών και μπανάνας με αυτό του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία, είναι πολύ σημαντικό. Τα δύο προγράμματα διανομής υλοποιούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το γάλα από το 1977 και τα οπωροκηπευτικά από το 2007.
Το προτεινόμενο νέο πρόγραμμα για τη διανομή φρούτων, λαχανικών, μπανάνας και γάλακτος, στα σχολεία βελτιώνει τα υφιστάμενα σχήματα, μέσω:

¨Χωρίς μεσάζοντες" Λαμίας : Αισίως στην 20η διάθεση !

Ξεκινούν οι παραγγελίες της 20ης διάθεσης, με επιλεγμένα άριστα ελληνικά προϊόντα.
Επισημαίνουμε ξανά ότι τα προϊόντα είναι διαθέσιμα μόνο με παραγγελίες και θα υπάρχουν μικρές ποσότητες μόνο για συμπλήρωση. Παραγγελίες εκτός προθεσμίας ή επιτόπου, δεν θα γίνονται δεκτές.
Υπενθυμίζουμε το κάλεσμα για εθελοντές, οι ανάγκες μεγαλώνουν, σας καλούμε να συμμετέχετε:
Εγγραφείτε με τις Φόρμες Εθελοντών-Μελών και Εθελοντών για το Σάββατο 13/6 στην ιστοσελίδα.
Προέλευση & Τιμές Προϊόντων:

Αστικοί λαχανόκηποι: γινόμαστε “Κηπουροί στην πόλη”

Παρότι ένας στους δύο Έλληνες δεν έχει δοκιμάσει ποτέ να καλλιεργήσει φρούτα ή λαχανικά στη βεράντα του, το 62% των πολιτών θα εμπλεκόταν στη δημιουργία και οργάνωση ενός αστικού λαχανόκηπου, σύμφωνα με έρευνα της Public Issue για λογαριασμό του WWF.
Το πρόγραμμα WWF – Καλύτερη Ζωή, αποκλειστικός δωρητής του οποίου είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, δίνει σήμερα στη δημοσιότητα έρευνα της Public Issue, στο πλαίσιο της νέας καμπάνιας ενημέρωσης των πολιτών για την αστική γεωργία και τα πολλαπλά της οφέλη. Το WWF Ελλάς καλεί τους πολίτες να γίνουν «Κηπουροί στην πόλη», να καλλιεργήσουν τα δικά τους λαχανικά, φρούτα και αρωματικά φυτά και να πρασινίσουν τα μπαλκόνια, τις ταράτσες και τις αυλές τους. Οι λόγοι άλλωστε είναι πολλοί και το περιθώριο για δράση μεγάλο.

Συγκέντρωση ειδών παντοπωλείου και δώρων για το Πάσχα

Οι Κοινωνικές Δομές Αντιμετώπισης της Φτώχειας στο Δήμο Λαμιέων, καλούμε τους συμπολίτες μας να προσφέρουν  είδη παντοπωλείου, πασχαλινά είδη, λαμπάδες, παιχνίδια και δώρα ενόψει των εορτών του Πάσχα.
Η συγκέντρωση των ειδών θα γίνει, την Παρασκευή 3 Απριλίου 2015 και M.Δευτέρα 6 Απριλίου 2015, από 09:00 έως 17:00, στο χώρο του Κοινωνικού Παντοπωλείου :
Όθωνος & Αγίου Νικολάου (παλιά Δημοτική Αγορά Λαμίας)
Ευελπιστούμε να συνεισφέρετε με όποιο τρόπο είναι δυνατό στην προσπάθειά μας, που μόνο στόχο έχει την υποστήριξη και ενδυνάμωση των ανθρώπων που εντάσσονται σε ευπαθείς κοινωνικά ομάδες. Επιπλέον,  σκοπός αυτής της πράξης αλληλεγγύης είναι να δώσουμε χαρά σε όλα τα Παιδιά των οικογενειών που υποστηρίζει το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Λαμιέων.

Γνωρίζεις από που έρχεται το κρέας που τρως;

Αυτή τη στιγμή, στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η χώρα προέλευσης του κρέατος, που χρησιμοποιείται στα λουκάνικα, στα χάμπουργκερ και σε άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα παραμένει ένα μυστήριο. Όμως,υπάρχει μια μοναδική ευκαιρία να αλλάξει αυτή η κατάσταση.
Ενώ η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών (90%) θέλει να ξέρει από πού προέρχεται το κρέας, στις κοτομπουκιές, στα έτοιμα λαζάνια και σε άλλα παρασκευάσματα κρέατος, η αναγραφή της χώρας προέλευσης είναι προαιρετική και έγκειται, στην καλή πρόθεση του παραγωγού. Τον τελευταίο μήνα, η Επιτροπή του Ευρωκοινοβουλίου για το Περιβάλλον, τη Δημόσια Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων ζήτησε να γίνει υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος, στα συσκευασμένα τρόφιμα. Με την υποστήριξη του Ευρωκοινοβουλίου, θα δοθεί ένα ισχυρό μήνυμα, στην Ευρωπαϊκή

Περιφέρειες ερίζουν για τη διαχείριση των 330 εκ. ευρώ για την αντιμετώπιση της φτώχειας

-Δημιουργούνται «κοινωνικές συμπράξεις» με ενισχυμένο το ρόλο της εκκλησίας και των ΜΚΟ
-Ένα  μεγάλο μέρος από το ποσό του προγράμματος  θα πάει   στις τσέπες  ειδικών συμβούλων
 Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας οργάνωσε σχετική ημερίδα την περασμένη Τρίτη
Πάνω στα ερείπια κοινωνικής καταστροφής, δηλαδή στα εκατομμύρια φτωχών, ανέργων και στερούμενων στοιχειώδη αγαθά, όπως σίτιση, στέγαση, περίθαλψη, θύματα των μνημονιακών πολιτικών ερίζουν Περιφέρειες και Κεντρική Ενωση Δήμων Ελλάδας (ΚΕΔΕ), διεκδικώντας, η κάθε πλευρά για λογαριασμό της, τη διαχείριση 330 εκατομμυρίων ευρώ για την αντιμετώπιση της ακραίας φτώχειας.

Η ζωή μιας πόλης μέσα από τη διατροφή

Ένα βιώσιμο διατροφικό σύστημα είναι σημαντικό για τη «διατροφή» μιας υγιούς πόλης και ότι αυτό συνεπάγεται στην ποιότητα ζωής των ανθρώπων της. Με αυτό το δεδομένο, το 2013 ξεκίνησε στο Βανκούβερ το πρόγραμμα «the City of Vancouver’s Food Strategy».
Το πρόγραμμα βασίζεται στα αποτελέσματα 10 και πλέον ετών πολιτικής, σχεδιασμού και κοινοτικής εργασίας για την οικοδόμηση ενός υγιούς, δίκαιου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων στην πόλη και την ευρύτερη περιοχή αυτής.
 Δείτε το βίντεο με τις δράσεις και τον αντίκτυπο του προγράμματος στην πόλη μέχρι σήμερα!

 

Το εξαιρετικό αυτό αποτέλεσμα αποτελεί συλλογική προσπάθεια και δε θα ήταν δυνατόν να πραγματοποιηθεί χωρίς τη δημιουργικότητα και την αφοσίωση των αμέτρητων πολιτών, κοινωνικών ομάδων, καθώς και τοπικών επιχειρήσεων.

Το φθηνό κρέας, τα χαρούμενα ζώα και τα αντιβιοτικά

Στην Ελλάδα της κρίσης, το φθηνό, κυρίως χοιρινό, κρέας από “έκτακτη” απόλαυση έχει αναχθεί σε βασική διατροφική επιλογή, η οποία δείχνει πολλά για το δρόμο που έχουμε πάρει ως κοινωνία τόσο στο σκέλος της παραγωγής όσο και της κατανάλωσης. Τα σουβλατζίδικα και τα ψητοπωλεία -συχνά γεμάτα- που ξεφυτρώνουν σε κάθε γωνιά πόλεων και χωριών μαρτυρούν του λόγου το αληθές.

Κανείς δεν γνωρίζει την προέλευση των ζωικών προϊόντων ούτε βέβαια τις συνθήκες εκτροφής τους.

—”Ανθρώπινη” κτηνοτροφία

Φιλανθρωπία: Μην ταΐζετε τους φτωχούς

Όταν δίνω φαγητό στους φτωχούς με λένε άγιο. Όταν ρωτάω γιατί δεν έχουν να φάνε με λένε κομμουνιστή. Αρχιεπίσκοπος Χέλντερ Καμάρα

Πριν από περίπου ένα χρόνο ο πρώην σύμβουλος του υπουργείου οικονομικών Π. Μουρδουκούτας, αφού εξήγησε στους αναγνώστες του περιοδικού Forbes ότι «η Ελλάδα δεν ανήκε ποτέ στο σοβιετικό μπλοκ» (;) υποστήριζε ότι οι Έλληνες μεγαλο – επιχειρηματίες καλά θα κάνουν να σταματήσουν να πληρώνουν φόρους και να ιδρύσουν κοινωφελή ιδρύματα τα οποία θα αναλάμβαναν φιλανθρωπικές δραστηριότητες.
Μέσα στον παραλογισμό, που διακρίνει αρκετά κείμενα συμβούλων του ΥΠ.ΟΙΚ, το συγκεκριμένο άρθρο στο Forbes αποτελεί ίσως το απόσταγμα της έννοιας της φιλανθρωπίας, όπως διαμορφώνεται στο σύγχρονο καπιταλισμό. Η φιλανθρωπία, όπως εξηγούσε και ο Σλαβόι Ζίζεκ δεν είναι πλέον ένα σύμπτωμα των ανισοτήτων που δημιουργεί το οικονομικό σύστημα, αλλά ένα πολύτιμο εργαλείο στα χέρια των μεγάλων επιχειρήσεων.

Πρωτοβουλία συγκέντρωσης λαδιού για το Κοινωνικό Παντοπωλείο Λαμίας.

Πρωτοβουλία για συγκέντρωση λαδιού που θα αποδοθεί στις ευάλωτες κοινωνικές ομάδες της πόλης μας αναλαμβάνει ο Δήμος Λαμιέων.
Αυτή τη χρονική περίοδο που η συγκομιδή ελαιών βρίσκεται στην κορύφωσή της ο Δήμος Λαμιέων προτρέπει τους ελαιοπαραγωγούς, τα ελαιοτριβεία και τους πολίτες να ανταποκριθούν στο κάλεσμά του και να συμμετέχουν ενεργά στην δράση συλλογής λαδιού. Η τοποθέτηση στους χώρους των ελαιοτριβείων ειδικού δοχείου για την ενίσχυση του Κοινωνικού Παντοπωλείου, με σκοπό οι παραγωγοί να προσφέρουν όποια ποσότητα επιθυμούν στους συνανθρώπους μας που το έχουν ανάγκη, θα αποτελούσε ισχυρή βοήθεια και δείγμα κοινωνικής αλληλεγγύης.

Η σπατάλη τροφίμων σε νούμερα...

Τι γίνεται με τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα, την Ευρώπη και παγκοσμίως; Πόσο φαγητό σπαταλάται τη στιγμή που περίπου ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι υποσιτίζονται παγκοσμίως;

 • Τουλάχιστον το ένα τρίτο των τροφίμων που παράγονται κάθε χρόνο στον κόσμο για κατανάλωση σπαταλάται - περίπου 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι. (Global Food Losses and Food Waste FAO, 2011)
• Περίπου ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι στον κόσμο υποσιτίζονται ενώ θα μπορούσαν να ξεφύγουν από τον υποσιτισμό με λιγότερο από το ένα τέταρτο των τροφίμων που σπαταλούνται στις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη. (Waste: Uncovering the Global Food Scandal, Stuart, Τ., Penguin, 2009).
• 10% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου των πλούσιων χωρών προέρχεται από την καλλιέργεια τροφίμων που καταλήγουν να μην καταλώνονται. (Waste: Uncovering the Global Food Scandal, Stuart, Τ., Penguin, 2009).

«Εβδομάδα Παχυσαρκίας»: H παχυσαρκία είναι νόσος

Διανύουμε την «Εβδομάδα Παχυσαρκίας». Μια εβδομάδα με κύριο στόχο την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κόσμου για τη νόσο της παχυσαρκίας. Σύμφωνα με τα σύγχρονα ιατρικά δεδομένα, η παχυσαρκία είναι νόσος και ως νόσος θα πρέπει να αντιμετωπίζεται, η οποία σχετίζεται με πληθώρα σωματικών και ψυχολογικών διαταραχών.
Δυστυχώς τα δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την Ελλάδα και τα «παιδιά της» δίνουν ανησυχητικές για ακόμη μια φορά πρωτιές! Το ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας στη  χώρα μας είναι το υψηλότερο στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Διαπλοκή και Γιακουμάτος καταργούν το Χωρίς Μεσάζοντες.

Αν ήταν σήριαλ, ή επική ταινία, θα ξεκινούσε με ένα κοντινό πλάνο στο γεμάτο αγωνία πρόσωπο του Ηλία Τσολακίδη (ιδρυτικού μέλους της Εθελοντικής ομάδας Δράσης Ν.Πιερίας)  μαθαίνοντας λίγα δευτερόλεπτα αφού προσγειώθηκε στην Ελλάδα, ότι η πρώτη παραγγελία πατάτας στο ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ, τον Φεβρουάριο του 2012, ξεπερνούσε με την «μία» τους 25 τόνους. Μέσα σε λίγες ώρες είχε κλείσει η πρώτη λίστα των διψασμένων καταναλωτών για «ελεύθερα» και καλά προϊόντα. Και το ταξίδι ξεκινούσε. Οι ταξιδιώτες πολλαπλασιάστηκαν, μέχρι του σημείου σε κάθε γωνιά σχεδόν της χώρας, να πωλούνται ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ, προϊόντα της ελληνικής γης, χωρίς καπέλο και σε τιμές πολύ πιο κάτω από τα Σούπερ Μάρκετ.

Βάλτε το φρούτο στη ζωή του παιδιού σας-Σε ποιους Δήμους εφαρμόζεται το πιλοτικό πρόγραμμα

Η πιλοτική δράση του προγράμματος «Βάλε το φρούτο στη ζωή του παιδιού σου» των υπουργείων Ανάπτυξης – Ανταγωνιστικότητας και Παιδείας και Θρησκευμάτων που θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας Α.Ε και τον Οργανισμό Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης Α.Ε. μπαίνει σε εφαρμογή την ερχόμενη Τετάρτη 22 Οκτωβρίου.
Κατά την έναρξη του προγράμματος, που απευθύνεται σε μαθητές δημοτικών σχολείων, ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας Γεράσιμος Γιακουμάτος με τον δήμαρχο Αγίας Βαρβάρας Γιώργο Καπλάνη και τον πρόεδρο του ΟΚΑΑ Παναγιώτη Σταμπουλίδη θα παρευρεθούν στις 10.30 π.μ. στην διανομή εποχιακών φρούτων και σχετικού έντυπου υλικού που θα πραγματοποιηθεί στο 2ο Ολοήμερο Δημοτικό Σχολείο της Αγίας Βαρβάρας (Σαράφη 1).

Η Ελλάδα πνίγεται από τα πλαστικά σκουπίδια – Καταλήγουν στο πιάτο μας

Τον «κώδωνα» του κινδύνου κρούει το Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος», καθώς διαπιστώνει την υπερσυσσώρευση απορριμμάτων και κυρίως πλαστικών στις ελληνικές θάλασσες και τελικά στην τροφική αλυσίδα.
Όπως  αναφέρει το «Αρχιπέλαγος» με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου και τη λήξη της τουριστικής περιόδου, χιλιάδες τόνοι πλαστικών και άλλων απορριμμάτων που συσσωρεύτηκαν στις άκρες των δρόμων σε ολόκληρη την ελληνική επικράτεια ξεκινούν το καταστροφικό τους ταξίδι χωρίς… επιστροφή για τις ελληνικές θάλασσες.

—Ευθύνες σε πολίτες – Τοπική Αυτοδιοίκηση